小蹄大作是北京福蹄餐饮管理有限公司经营于“食品饮品|卤味”类目下的品牌。
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同品基本信息对比：小蹄大作（北京-北京市，2014年，北京福蹄餐饮管理有限公司）， 张鸭子食品（重庆-重庆市，2005年，重庆市原卤食品有限公司） ，
丁义兴熟食（上海-上海市，2001年，上海丁义兴食品股份有限公司） ，
王小卤卤味（北京-北京市，2016年，北京王小卤网络科技有限公司） ，
降龙爪爪（四川-成都市，2015年，四川降龙爪爪餐饮管理有限公司） ，
藤桥牌鸭舌（浙江-温州市，2014年，藤桥食品有限公司） ，
湘山红鸭脖（湖南-岳阳市，2009年，岳阳市湘山红食品有限公司） ，
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