莫小仙酸辣粉的V站非其官网，提供品牌简介、品牌档案、联系方式等详细信息。莫小仙酸辣粉的V站上展示的信息均来自工商局/商标局等网站公示及品牌官方渠道（官网、官方旗舰店等）公开的内容，资料基本可信可靠。
莫小仙酸辣粉品牌背后的运营单位为淮南宜生生物科技有限公司，始于2013年，品牌归类于 【食品饮品-酸辣粉】，所在地区为 【安徽-淮南市】，单位类型为 【企业单位】，单位具体地址：淮南安成经济开发区标准化厂房6号楼。
莫小仙隶属淮南宜生食品有限公司成立于2013年10月份，是集产品的研发，生产与销售为一体的科技型生产企业。公司目前生产“老刘头”牌淮南牛肉汤的多个系列产品及苏打水、苹果醋等系列健康饮品。
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