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你好鸭卤味食品品牌背后的运营单位为江苏五香居食品有限公司,始于2010年,品牌归类于 【食品饮品-卤味】,所在地区为 【江苏-常州市】,单位类型为 【企业单位】,单位具体地址:常州市金坛区金城南路18号。
五香居起源于清朝光绪年间,由慈禧钦赐李鸿章的御厨朱氏创立。朱氏继承了家传徽州卤菜的手艺结合御厨房用料上乘,制作精细,深得李鸿章的厚爱。
1946年,朱氏的徒孙孙少甫怀着对李鸿章的感念之情,开了一家风格独... 阅读全文>