恩妈米酒的V站非其官网，提供品牌简介、品牌档案、联系方式等详细信息。恩妈米酒的V站上展示的信息均来自工商局/商标局等网站公示及品牌官方渠道（官网、官方旗舰店等）公开的内容，资料基本可信可靠。
恩妈米酒品牌背后的运营单位为延边恩妈米酒有限公司，始于2016年，品牌归类于 【酒-米酒】，所在地区为 【吉林-延边朝鲜族自治州】，单位类型为 【企业单位】，单位具体地址：延吉市兴区路182号。
恩妈米酒从民间传统的作坊式酿造，发展成为现代化、自动化酿酒产业。
恩妈米酒单就产量而言，只有200万人口的延边，米酒年产量达到10000吨，而这一令人惊叹的数字，没有现代化的酿酒技术做依托，是无法实现的。
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